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Chantilly de fresas ligero
(10 porciones)

Ingredientes:

• 1 sobre de gelatina ligera de fresas (10 raciones)
• 1 taza de yogurt ligero de fresas
• 2 tazas de leche, preferiblemente en polvo
• 1/2 taza de endulzante
• 1/2 taza de agua
• 2 tazas de agua

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Resumen:

Receta exclusiva de Excelsior Gama elaborada por nuestra colaboradora Ingrid Chópite.



Preparación:

Preparar en la licuadora las dos tazas de leche en polvo y mezclarlas con el endulzante, reservar. Disolver la gelatina en las dos tazas de agua a fuego lento. Luego, mezclar en la licuadora todos los ingredientes: la gelatina disuelta, la leche y el yogurt, servir en una fuente apropiada y llevar a la nevera hasta que cuaje. Decorar con fresas frescas.

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